栄養、サプリメント/ビタミン、ミネラルのバックアップ(No.1)

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ビタミン、ミネラルの目次 †

ビタミン、ミネラルの目次
ビタミン
ミネラル

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ビタミン †

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ビタミンA †

日本でのビタミンAの最低摂取量は2000IU、最高摂取量は5000IUです。

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ビタミンB系 †

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ビタミンC †

ビタミンCはアミノ酸の生合成に利用される他、副腎からのホルモンの分泌にも使われる。また、脂肪酸をミトコンドリアに運ぶための担体であるL-カルニチンを作るなど、体内で行われる水酸化反応にビタミンCは欠かせない。

結合組織でのコラーゲンの生成される過程でもビタミンCを必要とする水酸化反応は2箇所ある。コラーゲンは三つ網状の繊維で体内では細胞間の至る所に存在しており、組織を形作り、肉体に適度の硬さと柔軟性を与えている。ビタミンC不足によって発症する壊血病の症状は、コラーゲンの同化が進まないためなどによる(尚、コラーゲン合成には鉄も必要)。

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